Table of Contents:
- Hvilken fødevare indeholder zink?
- Hvorfor mangler man zink?
- Hvor finder man zink i maden?
- Hvor mange protoner er der i zink?
- Hvor mange protoner indeholder et zink atom?
Hvilken fødevare indeholder zink?
Zink findes i kød, mælk, ost og fuldkornsprodukter. Det daglige tab af
zink fra kroppen er cirka et til to milligram. Det vil sige, kroppen bruger langt fra al den
zink, den får gennem en normal kost.
Hvorfor mangler man zink?
Zink er nødvendigt for omsætningen af proteiner, kulhydrater og fedtsyrer, idet
zink indgår i mere end 200 enzymer i kroppen.
Zink har mange funktioner - det virker som en antioxidant i kroppen, kan regulere den normale vækst og udvikling af kroppens celler og er nødvendigt for normal immunfunktion.
Hvor finder man zink i maden?
Østers, hvedekim og birkesfrø har et naturligt højt indhold af
zink. Kroppen har dog lettest ved at optage
zink fra proteinrige animalske fødevarer som kød, fisk og skaldyr samt mejeriprodukter som mælk og ost, som også er gode kilder til
zink.
Hvor mange protoner er der i zink?
30Zink / Atomnummer
Hvor mange protoner indeholder et zink atom?
For
Zink, som er nr. 30 (30
protoner), er der 5 isotoper, 48,87% med 34 neutroner, 27,62 %, 36 neutroner, 4,12 %, 37 neutroner 18,71 %, 38 neutroner og 0,69% med 40 neutroner.